Dos semanas después de que arrancó el calendario académico en Colombia, aún no está operando el Plan de Alimentación Escolar en 25 territorios.
Así lo denunció Juan Carlos Martínez, director de la Unidad de Alimentos para Aprender, entidad que lidera el Programa de Alimentación Escolar.
Martínez explicó que “la exigencia es que el PAE vuelva a su forma regular”.
Enfatizó que, ante todo, “deben ser alimentos calientes que preparen en el sitio”.
Indicó que, si lo anterior no es posible debido a las condiciones del territorio, se debe responder con alimentos transportados.
“Si finalmente ninguna de las anteriores es posible, se debe entregar la ración de comida industrializada”, agregó.
Aclaró que “esta no es una alternativa para que los operadores escojan cuál les gusta más, no, es el orden establecido”.
Actualmente, en 61 de las 96 Secretarías de Educación ya se iniciaron clases, de las cuales 36, desde el primer día entregaron los alimentos a los estudiantes.
Sin embargo, hay 25 que todavía no están garantizando el servicio, entre esas 8, que según manifestó presentan retrasos importantes en la posibilidad de entregar las raciones a los niños.
Martínez además recordó que, el año pasado el Gobierno Nacional sancionó una ley que establece la garantía permanente de los recursos.
También se estableció la obligación de que se preste el servicio del PAE de forma oportuna.
