La gobernadora del Atlántico, Elsa Noguera, visitó algunos de los restaurantes que se ubican en la zona costera entre Juan de Acosta y Tubará para probar la oferta gastronómica disponible para todos los atlanticenses y turistas.
“Un gran plan siempre será tener una vista espectacular frente al mar para comer rico y tomarse algo. En La Mar, uno de los más de 20 restaurantes que hay en Santa Verónica, se fusiona la comida y el sabor caribeño con la comida peruana y todo fresco recién salido del mar, irresistible. Los mejores mariscos y pescados también los pueden encontrar en El Gran Pulpo, donde la especialidad de la casa es el filete al pulpo y el mofongo de mar, una adaptación de un plato típico puertorriqueño con el toque costeño. Sin duda alguna, una gran variedad y sabor que más de uno le encantará. Todos invitados a degustar las delicias de todos los restaurantes de nuestra zona costera en Juan de Acosta”, resaltó la mandataria en su visita.
Dentro de la gran oferta de restaurantes que los visitantes pueden encontrar se ubican: La Red, Libélula Azul, La Frontera, El Caney, Los almendros, El Boogie Loop, Rescate Marino, Olas Caribe, Flor Marina, El Encanto de la Sirena, Costa Azul, Lindo Mar, Este Mar es Mío, el Parador Turístico Sombrero Vueltiao, entre otros. En todos ellos la gastronomía de mar manda la parada y se destacan preparaciones como el arroz de camarón estilo paella, el tradicional filete de robalo estilo robinson al interior de un coco, langostas, filete de pulpo y las huevas de pescado, entre muchos otros.
Promoción turística
La subsecretaria de Turismo del Atlántico, Pamela Lozano, explicó que dentro de la estrategia de promoción turística del departamento se encuentra toda la información para que los visitantes locales, nacionales y extranjeros puedan acceder a la variedad de oferta gastronómica que tiene el Atlántico en sus zonas con vocación turística.
“Con toda esta gran oferta que tiene Santa Verónica en el corredor costero, desde la Gobernación a través de la página web atlanticoesmas.com presentamos toda la oferta gastronómica que pueden encontrar quienes deciden hacer una parada o ir a pasar un día para disfrutar la mejor gastronomía de mar que ha tenido un gran impulso y ha permitido dinamizar la economía del balneario”, resaltó.
